参入企業は100%異業種！喫茶チェーン『珈琲館』個別事業説明会

喫茶市場の動向と『珈琲館』

2023年の日本フードサービス協会のデータによると、
コロナ禍が始まった2019年の喫茶の市場規模1兆1,784億円に対し、
2023年時点では1兆1,370億円と、約96%にまで回復しています。

さらに、全国の喫茶・カフェチェーンの店舗数が2011～21年の10年間で約1,500店増加していることも、
喫茶市場の成長を後押ししています。

また、市場規模の推移をみると、2022年からの1年間だけで約25%も市場が拡大していることから、
2024年の喫茶市場はコロナ前を超えると試算され、今後も喫茶市場は拡大していくといえます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※日本フードサービス協会データより

そんな市場の中でも、2023年度の売上がコロナ前（2019年）を超えているだけでなく、
ブランド自体の人気も年々高まっている喫茶チェーン『珈琲館』を今回ご紹介いたします。

50年以上の歴史を持つ喫茶店チェーン『珈琲館』

『珈琲館』は、1970年4月に東京神田神保町に1号店をオープン後、会社の合併などを経て、
現在、C-United株式会社が全国各地に219店舗（直営・FC含む）を展開している人気の喫茶・カフェ業態です。

チェーン店でありながら、それぞれの店舗で10種類以上の豆を挽いて一杯ずつ提供していることが特徴で、
珈琲と喫茶店ならではの料理のクオリティにこだわることで、今日まで50年以上愛され続けています。

創業当時から「一杯のコーヒーに心をこめて」という経営ポリシーのもと運営をしており、
座り心地のよい椅子やソファだけでなく、充電コンセントや充電USBポートを設置するなど、
時代に合わせた様々なお客様のニーズにも応える空間を提供しています。

また、シーズンごとの特別なコーヒーの発売やインフルエンサーマーケティングなどを駆使し、
珈琲＝珈琲館のイメージを醸成する事業戦略を図ることにより、
「珈琲文化」の創造と発展に寄与しています。

そんな『珈琲館』ですが、実は加盟している全ての企業が異業種からの参入となっており、
その業種も《　鉄道関連会社、調剤薬局、コントラクトフードサービス、運送会社、携帯代理店、コンビニ経営…etc　》と様々です。

１社で複数店舗を運営している企業は11社もあり、中には4店舗を運営する加盟企業も。

また、売上で月600万円、償却前営業利益で月73万円の収益を出すビジネスモデルを実現しており、
異業種でも安定した収益を上げることができる事業として今、参入する企業が続々と増えています！

このたび、そんな『珈琲館』のより詳しいビジネスモデルや事業戦略、
成長の秘密について詳しく解説する事業説明会を開催いたします！

50年以上も愛されている理由とは？　他喫茶店にはない優位性や『珈琲館』の差別化戦略とは？

本事業説明会は無料でご参加いただけます。
新規事業をご検討の方はぜひご参加ください♪

初期投資金額について

初期投資金額：約6,000万円（物件取得費を除く）

説明会の参加費用

無料ご招待

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■本説明会は法人の経営者・役員の皆様のみご参加いただけます。
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