DENBA＋・S

食材の鮮度保持革命

〇　原子レベルで食品の鮮度を高品質にキープ
　　ＤＥＮＢＡ＋、ＤＥＮＢＡ　Ｓは水と同じ分子振動と静電波放出によっ
て食品の鮮度保持を行うシステムです。
　　細胞の活性化によって鮮度を保ち、低温環境で用いる事で菌の発生を抑
制、さらには新時代の冷凍技術で凍結による細胞の破壊を防ぐ事で、食材
のロス率を限りなくゼロに近付ける事が出来ます。

世界初！空間静電波システムによる鮮度保持装置

既存の業務用冷凍・冷蔵庫（倉庫）への後付け機器

〇　後付け簡単
　　今ある設備に後付けOK、しかもコンパクトな設計で、新しい設備投資
による高額の設置工事やリスクを最小限にとどめます。

〇　最新式
　　従来の低温度の冷蔵、及び冷凍への架電技術存在した課題の研究の結
　果、他社製品を大きく超える独自技術の空間電場式が誕生しました。

〇　大手の支援
　　ＤＥＮＢＡは信頼できる技術として評価され、東証一部の大手企業が
　続々支援を表明いただいており、国内外の大手企業様や政府機関との提
　携・協力関係が進んでいます。

〇　圧倒的低価格
　　顧客、環境に役立つ技術として、ＤＥＮＢＡは導入・運用のコストを
　抑えた設備投資をご提案いたします。


〇　鮮度保持装置導入によるメリッ
　１　食品ロスの軽減、冷蔵・チルド環境で鮮度を維持した長期の食材保
　　管可能
　２　冷凍食材の高品質な解凍による、食品価値の向上
　３　食材をマイナス４℃まで凍結させることなく保存可能で作業効率を
　　向上可
能凍結を嫌う食材等の、マイナス温度帯で保存を実現
　４　食材及び調理済み食品の菌の繁殖を抑制

概要

活用事例、ハードウェア構成

ＤＥＮＢＡ技術の独自性

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