ボタンエビ
更新日：2010年01月06日
- 全国
掲載商品・サービス紹介
ボタンエビ
重さ：1.0kg
特色・アピールポイント
ボタンエビ 〜 北海道を代表するエビの王様 〜
柔らかで適度の弾力と、とろけるような甘みが人気の秘密で食欲を誘います。
北海道でもなかなか一般家庭では味わえない高級食材になってきています。
エビは水揚げするとすぐ死んでしまい、鮮度が落ちてしまう性質があります。
でも、その美味しさを急速冷凍することでエビの鮮度を保つことができます。
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